臺東第1杯零碳咖啡 80年前黑咖啡傳說風華再現

臺東第1杯零碳咖啡 80年前黑咖啡傳說風華再現

臺東縣關山鎮電光裡在日治時代曾經是咖啡重要產地,後來沒落。臺東縣環保局輔導電光裡獲得「低碳永續家園」認證,更進一步輔導裡內「日出禾作社」邁向臺東首家零碳商店。 中央社

淨零碳排臺東第1步1

「這一杯是全國首杯零碳咖啡」,臺東副縣長王志輝喝下第一口,宣告臺東首家「零碳商店」不僅要讓80年曆史電光黑咖啡傳說風華再現,也讓臺東小農邁出淨零永續農業第1步。

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臺東縣關山鎮電光裡是個恬靜安詳的阿美族聚落,也由於當地泥火山地形及日出較早的特色,又被稱爲「雷公火」或「日出」。

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由於電光裡隔着卑南溪,位於海岸山脈下,被臺東縣環保局認爲地理位置很適合作爲臺東縣邁向2050淨零排放的第1步,去年輔導獲得「低碳永續家園」銀級認證,於是環保局及環榮永興進一步輔導電光裡的「日出禾作社」邁向臺東首家零碳商店。

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「這是全國首杯零碳咖啡」今年33歲的阿美族青年黃瀚與太太黃薰平在家鄉成立「日出禾作社」,陸續建立咖啡品牌及開店,平日身份多元,既是稻農,也是咖啡農兼老闆,去年11月底黃瀚將第1杯零碳咖啡送給臺東副縣長王志輝品嚐,王志輝頻頻點頭稱讚。

黃瀚說,電光裡去年獲得低碳永續家園認證後,環保局接着希望能協助當地邁向永續農業,經過調查,國內尚未有農民推出「國產零碳咖啡」,因此選擇他的咖啡商店當作臺東第1家「零碳商店」,賣出全國首杯「國產零碳咖啡」。

臺東縣環保局表示,電光咖啡緣起於日治時代「東臺灣珈琲產業株式會社」 (現日本KEY COFFEE),並設立「日之出農場」,全盛時期曾多達841公頃咖啡栽培面積,開啓電光咖啡黑色傳說。後因戰爭咖啡產品失去市場轉作其他糧食與經濟作物;直至近代電光農友在部分不利灌溉田區復耕有機咖啡樹;年生產量僅數百公斤,但尚未建立具經濟規模生產體系。

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爲讓當地接軌國際未來世界淨零碳永續農業潮流,臺東縣政府今年特別輔導在地深耕永續農業的小農「日出禾作社」的濾袋咖啡產品,經過一系列輔導與實地量測,通過ISO14067碳足跡國際驗證,並以自願減量方式購買碳權抵換,達成全國首件「零碳咖啡」商品。

環保局表示,藉由專業輔導團隊一連串量測及改善,並取得BSI英國標準協會ISO 14067碳足跡證書,確認「日出禾作社」的濾掛咖啡5入盒裝與10入盒裝分別會產生382.21公克及745.29公克排碳量,爲實現碳中和的「零碳商品」目標,去年10月間向新加坡氣候交易所(Climate Impact X, CIX),購買美國混凝土二氧化碳封存碳權,並免費轉移予「日出禾作社」,有超過1300盒 (10入)零碳濾袋咖啡產品。

黃瀚說,去年10月間國內碳權交易所尚未正式營運,因此向國外購買碳權,去年12月22日臺灣碳權交易所日正式啓動「國際碳權交易平臺」,將來會轉向國內購買碳權,或是以自己栽種的農作物達到「碳中和」。

王志輝說,淨零永續並非深不可及名詞,而是平時生活垂手可觸具體作爲,臺東以在地獨具特色電光咖啡輔導成爲「零碳咖啡」讓日常生活飲用咖啡成爲實踐綠色經濟發展產品,能夠更爲廣泛且將淨零碳排觀念普及至生活周遭每個人,同時也創造綠色新價值典範。

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全國首杯「零碳咖啡」不僅要讓80年曆史的電光咖啡風華再現,並接軌國際未來世界淨零碳永續農業潮流,這杯咖啡不僅香醇還久久遠遠。

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臺東縣關山鎮電光裡「日出禾作社」老闆黃瀚向國外購買碳權,讓他的濾袋咖啡產品達到碳中和,成爲國內第一杯「零碳咖啡」。 中央社

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